Naga Bhut Jolokia celé sušené 10g

79 

Celé sušené chilli papričky Naga jolokia známé také jako Bhut jolokia.
Pálivost: 1 000 000 SHU
Objem: 10 g (cca. 10 papriček), Země původu: Indie

11 skladem

Katalogové číslo: 85900172 Kategorie: Štítky: ,

Popis

Naga jolokia je chilli paprička dosahující pálivosti až 1 041 427 SHU. Do roku 2007 byla označena za nejpálivější papričku v Guinnessově knize rekordů s pálivostí 1 001 304 SHU.

Jedná se o mezidruhového křížence z Bangladéše a severovýchodní indie. Zkřížením papriček druhu Chinense a Frutescens. Lze jí také nalézt na Srí Lance, kde je známá jako Nai Mirris (Cobra chilli).

Zajímavost: Domorodci v severovýchodní Indii jí rozmazávají na ploty nebo používají do dýmovnic jako ochranu proti divokým slonům. Koření naga jolokia slouží navíc jako ochrana ve vedrech jelikož zvyšuje poceni, čím se snižuje teplota organismu. Jako zbraň se využívá v kouřových granátech a jako velice účinný pepřový sprej.

Křížením Bhut Jolokia s červeným Habanero vznikla v roce 2012 v Jižní Karolíně Carolina Reaper, v současnosti nejpálivější chilli paprička na světě.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Naga Bhut Jolokia celé sušené 10g”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *