Popis
Kashmiri chilli papričky jsou druh Capsicum Annuum a pěstují se v regionu Kašmír indického subkontinentu, který propůjčuje bohatou chuť a zářivé barvy.
Je velice populární v přípravě tandoori jídel, používá se k přípravě masaly, kari a dalších indických pokrmů. Vhodné také do jakékoliv omáčky. Chuť je velice výrazná a silná, ostrostí opravdu pro každého. Stupeň pálivosti je velmi nízký, cca 10 000 Scovilleho jednotek pálivosti (SHU).
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.