Dnes pro Vás máme recept který jen tak nenajdete. Jde o pikantní vepřové se žampiony s chilli. Na své si přijdou milovníci ostrých jídel s vepřovým.
- 500 g vepřové kýty
- olej
- 1 velká cibule
- 5 velkých žampionů
- 4 stroužky česneku
- 1 velká kyselá okurka
- sůl
- pepř
- worcester
- chilli omáčka
Postup vaření
Kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme olej a worcester. Necháme alespoň půl hodinky uležet. Na pánvi rozpálíme olej, v něm opečeme maso. Když je maso opečené dozlatova, přidáme nakrájené žampiony a cibuli. Po chvilce přidáme restovat také nakrájenou okurku a česnek. Dochutíme solí, pepřem a chilli omáčkou.
Podáváme s chlebem, rýží, hranolky.
